Lysozyme-C18 Stearic Acid 硬脂酸功能化溶菌酶的介绍

Lysozyme-C18 Stearic Acid 硬脂酸功能化溶菌酶的介绍

介绍：

溶菌酶（Lysozyme）又称胞壁质酶，是由129个氨基酸构成的单纯碱性球蛋白，化学性质非常稳定，可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁，对其有较强的杀灭作用。硬脂酸功能化溶菌酶则是指通过某种化学方式将硬脂酸与溶菌酶结合起来的化合物，旨在提高溶菌酶的稳定性、润滑性或生物相容性。

应用：

溶菌酶在食品保鲜、医药、日化等领域有广泛应用，特别是在食品保鲜方面，因其能够分解细菌细胞壁而具有*菌作用。将硬脂酸与溶菌酶结合，可能旨在提高溶菌酶在这些领域的应用效果，例如增强其在食品保鲜中的*菌能力或提高其在医药领域的生物相容性。

同系列：

C18-mPEG 十八烷基-甲氧基聚乙二醇

C18-PEG-NHS 十八烷基-聚乙二醇-活性酯

C18-PEG-NPC 十八烷基-聚乙二醇-NPC

C18-PEG-N3 十八烷基-聚乙二醇-叠氮

C18-PEG-NBD 十八烷基-聚乙二醇-苯恶二唑

C18-PEG-CY7 十八烷基-聚乙二醇-CY7